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Kohlrabi
Zedernkern, Gurke, Apfel
Lachsforelle
Peperoncini, Quinoa
Spargel
Sour Cream, Estragon, Eigelb
Ribelmais-Poularde
Knoblauch, Mangold, Mandel
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Lamm
Sellerie, Kreuzkümmel
Kartoffel
Zwiebel, Belper Knolle, Bärlauch
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Rhabarber
Rande, Hibiskus
Karotte
Buttermilch, Granola
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Zwei-Gänge-Menü
CHF 59.00
Drei-Gänge-Menü
CHF 79.00
Vier-Gänge-Menü
CHF 99.00
Kultur
Beiz
Während der Öffnungszeiten des Kulturhauses Obere Stube begrüssen wir Sie mit einer kleinen Karte mit Köstlichkeiten und Getränken.
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